מה קרה למסעדת ״המוציא״ המפורסמת של זוכה ״מאסטר שף״?

השף אבי לוי משוחח עם אורנה ישר על המהפך שהמסעדה שלו עוברת ועל התהליך שמתרחש במסעדות רבות נוספות

אבי לוי, זוכה העונה השנייה של התוכנית “מאסטר שף” והבעלים של מסעדת “המוציא”, עובר כעת מכשרות רגילה ל”מהדרין”. לוי מצטרף לתהליך נרחב בו גם מסעדות לא כשרות כלל – בוחרות להפוך לכאלה, על כל המשמעויות הלא פשוטות שכרוכות בכך.

השף לוי מברך על התופעה וסבור כי “כשרות כבר אינה מילה גסה – אנשים יותר ויותר מתחברים לזה”.

מה שהביא אותו למעבר לכשרות מהודרת, אחרי 12 שנה מהקמת המסעדה, הוא קבלת מאות פניות בחודש בנושא, ורצון לפתוח את המסעדה לקהלים נוספים.

בחירתו של לוי מקבלת משמעות נוספת על רקע ההסתה החמורה שמתחוללת בימים אלה נגד חרדים. בתגובה הוא אומר: “כולנו בני אדם. כמו שלחילונים מגיע לאכול לפי בחירתם – כך לחרדים מגיע לטעום מאותו האוכל”.

לוי מוסיף כי “האוכל הכשר לא נופל כלל מאוכל לא כשר. אמנם 15% מהמרכיבים בכשרות מהודרת יקרים יותר מאשר זו הרגילה, אך עליית המחירים של המנות כמעט לא תורגש”.

מה לוי היה עונה לבעל מסעדה לא כשרה שחושש מהמהפך ומהסגירה בשבת?

צפו בראיון המלא

 

 

 

 

להצטרפות לקבוצת הווצאפ של ערוץ Tov
לחץ כאן

ערוץ Tov אקטואליה יהודית ברשתות החברתיות

עוד באותו נושא
הצטרפו לניוזלטר וקבלו ספר חינם!
הרשמה
עדכן אותי
guest
37 תגובות
הישן ביותר
החדש ביותר המדורג ביותר
Inline Feedbacks
צפה בכל התגובות
נלי
נלי
2 שנים לפני

אשריכם ישראל

דור
דור
2 שנים לפני

כל הכבוד אדם מדהים תבורך

ברק אביטל
ברק אביטל
2 שנים לפני

אסירות תודה לכוח העליון , שיש לנו את אבי. אבי עבורי סמל . סמל להרבה טבחים ,ושפים אשר בתחילת הדרך. ברצוני לאחל לך המשך שנים פוריות . ושפע של בריאות איתנה לאימך היקרה. אוהבים

משה
משה
2 שנים לפני

התרפסות זולה למען החרדים

ליייאת
ליייאת
2 שנים לפני
הגב ל  משה

לא חושבת שזה רק למען החרדים.
כנראה בדק ונוכח שככה יש יותר קליינטים
ופרנסה

אוריאל
אוריאל
2 שנים לפני
הגב ל  משה

למה כל דבר שהוא לפי תפיסת עולמכם אז זה לא מיתישר לכם לא בסדר,
וחוץ מיזה מה זאת השינאה והאנטישמיות בנינו בארצינו?

ביבי המלך
ביבי המלך
2 שנים לפני

כל הכבוד פרנסה טוה🙏

חארטינה
חארטינה
2 שנים לפני

בדיחה טובה לשבועות

חבצלת
חבצלת
2 שנים לפני

כל הכבוד אבי אתה מלךךך אשרייך
בריאות ופרנסה טובה אמןן

חים
חים
2 שנים לפני

לפני הכשרות חשוב ושר ולא לרמות בחשבון באופן קבוע,או שאבי מעורב בזה או שאין לו מושג מה באמת המצב בעסק

חים
חים
2 שנים לפני

*יושר

הדסי
הדסי
2 שנים לפני

אני בעד כשר למהדרין!

אלעד
אלעד
2 שנים לפני

מתי הוא פושט רגל??
כל מי שמשלם לפרוטקשיין הכשרות פושט את הרגל במהרה

הציבור שדורש את הכשרות המחמירה לא מגיע בכלל למקום !!

יצחק
יצחק
2 שנים לפני
הגב ל  אלעד

כשרות גבוהה זאת בחירה ראויה ונחוצה טוב עשה מר לוי שמשנה סטטוס מי שלא מעוניין אז לא העיקר שהמוציא מהדרין

חארטינה
חארטינה
2 שנים לפני
הגב ל  יצחק

העיקר לא לגנוב ולהיות בן אדם.שכחתם את העיקר ולכן אתם ניראים כך

עזריאל
עזריאל
2 שנים לפני
הגב ל  אלעד

כמה שאתה מטומטם בור ועם הארץ,נטול השכלה בכלל

ציוני עובד
ציוני עובד
2 שנים לפני

יש גם קהל גדול שלא נכנס למסעדות כשרות, חלקו אידיאולוגי וחלקו פשוט עובד כל השבוע ויכול להתפנות רק בשבת וחג…
עכשיו יעטפו אותך והנה מלא כתבות תדמית ועידוד, חכה אחרי השינוי וצפה לפגיעה!!

יורם
יורם
2 שנים לפני

שמייח שהפכת למסעדה חקדית, מקווה שיהיה להם כסף לפרנס אותך, האאא יש להם מהמיסים שלי…בכל מקרה, בהצלחה, אבל אותנו, העם שלך, מי שהכתיר אותל למאסר שף, מי שבא עד אלייך המון פעמים, הפסדת
בהצלחה עם החרדים, אמן

דוד הלוי
דוד הלוי
2 שנים לפני
הגב ל  יורם

רק לחרדים יש את. כסף לכאלה מסעדות יקרות מהכסף שסוחטים

אורחת
אורחת
2 שנים לפני
הגב ל  יורם

צודק במאה אחוז, וכש הכל כל כל יקר היום גם למסעדות ילכו רק דתיים שמקבלים הרבה כסף מאיתנו כנרא הם יהיו הרבה יותר מאיתנו שנפשות רגל בגגל כל הגנבות מכיסיינו לטובתם, לנו לא יהיה אפשרות לבלות בסוף שבוע עבודה מאומצת כי לא יהיה איפה ועם מה לשלם. בטאבון לכל חסרי שובע

אוריאל
אוריאל
2 שנים לפני
הגב ל  יורם

אתם נגועים במחלה שניקראת שינאה ,ובנידוי מיותר בדיוק כמו המישטרים האפלים שהיו בעברינו ולצערי גם היום,ועוד מתוכינו?

חארטינה
חארטינה
2 שנים לפני

שטויות

אבי
אבי
2 שנים לפני

נוכל רק במסעדות לא כשרות בלי משגיחי כשרות פרזיטים של דרעי ולגפני

ניר
ניר
2 שנים לפני
הגב ל  אבי

חחח בור
נאכל לא נוכל. אולי אתה תוכל אנחנו נאכל ובכייייף

משה
משה
2 שנים לפני

כשרות היא שחיתות של הממסד הדתי ואין היא מעידה על כלום.

מבקר
מבקר
2 שנים לפני

אכלתי במוציא לא מלהיב בלשון המעטה אולי החרדים יתחברו

ניר
ניר
2 שנים לפני
הגב ל  מבקר

אכלנו שם, והאוכל השירות והאווירה פשוט מצויינים

אסי
אסי
2 שנים לפני

לא ברור מה ההבדל בין הכשרויות. בולשיט. משגיחים רבים כלל חא נמצאים במקום, באים לקחת רק את הכסף. הוא מקבל מאות שיחות, מזה הוא חא יתפרנס. אולי עכשיו בעקבות תקציב המיליארדים לחרדים, רבים מהם הקרובים לצלחת תרתי משמע יוכלו ללכת לאכול שם. חילונים כבר למדו שכל המקומות הללו, לא במקרה של אבי אולי, לא ראויים למאכל.

יעקב
יעקב
2 שנים לפני

שאפו , אחלה מסעדה ואחלה אדם אבי לוח

רק לקחת
רק לקחת
2 שנים לפני

תוך שנה הוא סוגר.
מאלה הוא לא יראה שקל.

ליר
ליר
2 שנים לפני

אבי אתה חתיכת לקקן … אז מה התחלתה ללקק לקהל החרדי כדי למשוך עוד קהל שיגיע אלייך?

מושיקו
מושיקו
2 שנים לפני

סתם מקום לעשירים בלבד….
פלאפל יותר שווה מהמסעדה הזו לא שווה שקלללל עים פוזה של עוונתא
היינו לעולםםם לא נחזור

חים
חים
2 שנים לפני

מדוע מחקתם את התגובה שלי? אני יכול להוכיח שיש שיטה במסעדה לרמות בחשבון,לא פוחד מתביעת דיבה,

יורם
יורם
2 שנים לפני

מר לוי ,בחרת צד !!!אני וחברים לא מועיל יותר העדר למהדרין …אדם דתי אמר פעם שזה נוכלות ,כי כשר זה כשר ולא צריכים להוסיף על זה .

ניר
ניר
2 שנים לפני

כל הכבוד אדם מדהים

נתי בר
נתי בר
2 שנים לפני

לא מבין, מילא שחילוניים וחרדים לא מגיעים להסכמה, אבל הדתיים בינם לבין עצמם לא מגיעים להסכמה על קוד כשרות אחיד?!

שירה
שירה
2 שנים לפני

טוב שאתה מודיע. שנדע לא לבוא אליך
אם חרדים מעניינים אותך לך על זה אבל בדרך אתה תאבד אותנו את החילונים.
אי אפשר ביחד יותר. אנחנו היום 2 מדינות
מאחלת לך בהצלחה עם החרדים. שכדי לשלם לך יסחטו עוד כסף על חשבוננו החילונים

כתבות נוספות

הצטרפו לניוזלטר וקבלו ספר חינם!

תחזית מזג האוויר

אפשר לבחור ערים מסוימות בלחיצה על המיקום

זמני היום

37
0
מה אתם חושבים? נשמח שתגיבו.x